大嫂的朋友拜託我幫她做一盒鳳梨酥,說是她兒子本來不愛吃鳳梨酥,吃過我做的覺得很不錯
希望我能幫忙,呵呵,被這麼讚美著,半夜也要爬起來做
可是大烤箱一次只烤12個,好像也太大材小用了,而且做點心還要有想做的fu, 做起來才會好吃
大嫂說她朋友可以等,等改天我要做時順便做就可以,這事就這麼擱下
前些天,朋友來家裡吃飯,話題聊到鳳梨酥,我提了一下這事,她馬上說:那順便幫我做四盒
這下不開工不行了,等興致一來就開爐來做,既然要做了,順便把欠人家的一起給做了
反正爐已開,做多做少都一樣啦
佛要金裝人要衣裝,鳳梨酥也要穿上美美的衣服才能見人,我最喜歡做好包裝的時候了
把不同口味的用不同包裝袋裝,再放進盒裡,美美的展示出來,立刻身價倍增
這次包了100%土鳳梨餡、80%鳳梨餡、蔓越莓、和自己炒的鳳梨餡,共做了120個
朋友訂的是100%鳳梨餡,其他的是將家中的鳳梨餡料給消化掉,自己炒的餡可是限量的極品
量不多,只給家人和好朋友分享
用上好的食材,和滿滿的愛心,做出單純的美味,一想到親人好友吃時的滿足表情,就覺得好幸福
真的很喜歡待在廚房裡,做自己想做的事
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一整個超專業的呀~~
我也愛幫自己的手做點心包裝..那感覺很棒!!
[版主回覆03/28/2013 21:54:00]呵呵
那種感覺很棒吧
我們都很享受那份成就感
我也想吃~~都流口水了啦~
[版主回覆03/29/2013 11:22:34]來拿呀
反正爐已開,做多做少都一樣啦 阿--我的就順便啦 嘿嘿

[版主回覆03/29/2013 11:22:14]阿靜妹妹我這是班門弄斧
別開玩笑了
好厲害喔^^
朋友的手藝,這一回真的有傳開來了喔~
再加上朋友的用心,吃到的朋友也一定很幸褔呢^^
Nina留
[版主回覆03/31/2013 23:51:19]只是愛獻啦
和您比起來我的烘焙功力還有很多進步空間呢
大大真的好專業啊
連包裝都自己做 看起來好好吃哦
[版主回覆03/31/2013 23:48:52]
沒有很專業啦
就是愛玩
抱著遊戲的心態就覺得很輕鬆
自己手做ㄛ~!! 真棒 [版主回覆03/31/2013 23:45:35]謝謝您
做點心還要有想做的fu,做起來才會好吃。我超級認同,親手做的更是美味^__^ [版主回覆03/31/2013 23:45:20]能親手為家人做食物就是一種幸福