2條26兩模實在不夠用，每次為了多做兩條，就必需多花很多的時間，牙一咬忍痛給它敗下去，想玩個過癮
一口氣給它多買了六個，想說一次烤個四條，應該會比較省電、省時間
怎知不同廠牌不同材質，這個模一下子就上色了，第一次試，想說一次四條，就用了220/240下去試
設定25分，時間到，稍稍推開蓋子，我的媽呀，不僅上色，而且是很深的顏色
又怕它裡面沒熟硬是多烤10分鐘，出爐後可想而知，只能用慘不忍睹來形容
第二次試210/220 25分，掉頭再15分，有好一點(左邊那四條)，但上面的顏色還是太深
第三次試200/220 25分，掉頭再15分，顏色還可以(右邊那二條)，但舊模那兩條可慘了，一整個白
嚇了一大跳，這溫度對舊模來說真的太低了，再放回爐裡用餘溫悶了15分，顏色對了，但皮太厚了
我想新舊模的溫差有得摸索了，早知道就買同一廠牌的，哎，千金難買早知道
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沒關係~ 通通我都要 我都不會嫌棄 只要有的吃就好~
[版主回覆08/05/2013 20:49:04]
你最好了
讓我對自己又有點信心了
來啦來啦
上來台北我烤沒NG的給你吃啦
千金難買早知道...
不過結果令人滿意不是嗎?
不過朋友家的烤箱真的好大一台喔!
老爸最怕Nina看別人家的器具
會吵著想買啦^^"
Nina留
[版主回覆08/05/2013 20:47:10]都一樣啦
我們老爺最怕我逛有關烘焙的地方
我總是想要就下手
添購了那麼多現在就要學會克制欲望囉
Jean，在山居生活真的要十八般武藝樣樣精通嗎？如果這樣我可能沒辦法過山居生活，因為手很笨又沒天份呢！像妳又會種疏果又會做西點還會依時序儲存過剩的農作物，真的全能呢！想耒我要好好上課學習了o [版主回覆08/05/2013 20:40:28]
我的理想是自給自足
當然離夢想還有好長好長的距離
有夢才有向前衝的力量
做點心是興趣
總要為平淡的山居生活增點色彩
Jean早安:
很有實驗家精神.
終於領略不同廠牌.材質不同.厚度不同的影響力.讚
祝平安吉祥.ㄚ發敬上
我不懂麵包烘培
但看起來還是很好吃ㄟ
[版主回覆08/13/2013 16:47:19]謝謝您
自己做的天然無添加
吃起來安心
好不好吃倒是其次
不會千金難買早知道...要萬金可以買早知道...幾個月前的2x億就是我的了..... ============================================== 亡羊補牢啦...至少知道這麼一回事 經驗是學來的嘛... [版主回覆08/13/2013 16:45:48]
呵呵
花錢買經驗
這經驗可不便宜啊
哇~~妳的烤箱一定很大吧.一次可以烤這麼多吐司...
這烤色很美啦..