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去年種的薑黃 葉子全部枯黃 甚至於倒伏菜畦上 挖一棵來看看 沒想到成績還不錯
洗乾淨 放電鍋蒸熟
切片曬太陽(吹冷風) 北部的太陽溫溫的 到傍晚 起風了 怕下雨 收了進來
搬出我的玩具~食物乾燥機 一片片排好 也不知要用幾度來烘 就用烘蔬菜水果的58度試試
烘乾成了這模樣
用果汁機打
打出來的粉末差強人意 過濾掉打不碎的 只剩一點點 難怪薑黃粉那麼貴
既然玩具都拿出來了 順便把冰了好久的葡萄拿出來烘乾
烘了好久
好大顆的葡萄乾 試吃了一下 齁 太甜了 不能多吃
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