落雨落得有夠久
原本期望周休二日雨能暫歇
好下田補種一些菜苗
誰知道星期六又下了整天雨
心情鬱卒到了極點
老公前些時候採了一麻袋文旦
扛著扛著肌肉卻拉傷了
我最怕碰到的事情還是發生了
這下可好
夫妻兩什麼粗活都做不得
成熟的文旦掉滿地
無力也無法搶採收
只能眼睜睜看著它掉
幸好識貨的朋友會來採
不然全部變堆肥那就可惜了
為了擺脫鬱悶的心情
也為自己找點樂子吧
翻出中秋時做月餅剩下的材料
有紅豆餡、麻糬、鳳梨餡
就這麼湊合著
做成了30個紅豆麻糬酥
還有一直想做的蔓越莓鳳梨酥
拚拚湊湊也做了40個
玩得很開心
把屋外的雨滴和濕氣全給蒸發掉
空氣中彌漫著奶油香
不只室內暖烘烘
連心情也飛揚了起來
開啟烤箱就有這等魔力
冬天到不能下田就玩烘焙吧
老大告訴我有時晚上好想吃點心
又懶得出門買
聽得媽媽好心疼
留下一部份給小的吃
剩下的幫他打包
讓他帶去宿舍和外地來的同學一起分享
讓他們都能分享媽媽的愛心餅
希望他們會喜歡
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