過年的腳步近了,心中盤算著今年的年菜該怎麼準備,今年鄰居伯伯走了,侄女在英國留學


小兒子在美國,兩人過年都不會回來,今年的年夜飯將只剰下我們三口和大伯家三口


這是有史以來圍爐人數最少的一年,其實應該慢慢習慣的,可心裡總是很惆悵,愈來愈怕過年了


為了讓家裡多點年味,做做糖吧,暖暖身也甜甜嘴


今年有大兒子幫忙包糖,做糖的速度快多了,自己要吃的,不加所謂的牛奶膏提香


用好的發酵奶油、奶粉和海藻糖,很多吃過的朋友反應為什麼沒有濃濃的奶香味


大家都被那奶香給餵大的,吃到原味的食物都嫌不夠味,每年總要一再的解釋


也奉勸朋友們不要陷入奶香的迷思,今年不想再多說,想吃健康原味的才送


要吃加香精的,那就花錢去外面買吧

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