Jean的山居歲月

凡事都需要天時地利人和

種菜也不例外

今年冬菜播種前後都沒有碰到特別大的風雨

暖暖的太陽讓種子發芽的速度加快

除了曝露在外的種子被鳥兒啄食外

其他的都順利的發芽成長

最受蟲兒青睞的黃金白菜

在幼苗初期嘗試用蘇力菌+洗米水+黑糖發酵而成的有機防蟲液噴灑防治

果真沒被蟲兒啃食

如今趁著疏苗之便陸續採收

免得引來蟲蟲光顧

落了個看得到吃不到的冏境

這是葉用蘿蔔苗(不會長蘿蔔的)

記得去年種了的不是被蟲吃就是被大雨沖

種了好多次連一棵都沒長成

今年播種時的好天氣加上用心的呵護

總算看到一棵棵強壯的幼苗

先拔一些大棵的來吃

以免長大了無法快速消化

這蘿蔔苗無論是直接炒或是稍用鹽醃漬一下像雪裡紅般都很好吃

長的速度又比蘿蔔苗快

現在想吃雪裡紅就種這種葉用的

真的好種又好吃

A菜以超乎我想像的速度成長著

記得以前播A菜種子都要很久才發芽

這一次也長得快又好

這種菜不怕蟲

是很好種的冬季蔬菜

小棵的刈菜

這一次也種起來了

用蘇力菌來防治好像真的有效

只噴灑過兩次

長得還不錯

看到市場有人在賣本地產的韭菜

才想到田裡也有種一些

被草淹沒的韭菜展現頑強的生命力

拔一拔草整個就冒出頭來

這些割下來也足夠炒一大盤了

白蘿蔔也長得不錯

希望這一批白蘿蔔能順利長大

很想醃一些蘿蔔乾來吃

今年種的兩棵紅妃

有一棵莫名其妙的枯死

這一棵總算爭氣

不但開起花來也長出果實

只是面對即將來的冬季氣候不知能不能繼續這樣的長勢

看天吃飯的農夫

看到園裡的榮景

第一想到的就是謝謝老天爺的幫忙

只要能度過較難照顧的幼苗期

再來就可以等著收成了