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屬於冬季的水果~金棗 今年應該是暖冬吧 足足早了一個多月採收
第一批採了十斤 想說試試別的方式來醃漬 誰知鹽量沒控制好
醃好的金棗除了鹹還是鹹 根本很難當蜜餞吃 乾脆倒進液肥桶堆肥去
第二批又採了八斤 這次學乖了 還是按照去年的做法 只是多加了幾顆酸梅 多了份梅香
採了二批的金棗還有很多果子陸續黃熟 加上其他的小金棗樹也長大了 今年可以多做些存糧
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- Nov 08 Thu 2012 15:48
梅香蜜棗
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