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今年香草種得少了,一方面是沒去採購,二來是沒時間照顧
能夠存活的只是些好種,能夠越冬的
這迷迭香從小小苗種起,不知不覺中也長了這麼大,拿來泡茶、醃肉、做餅乾都好
檸檬香茅種好多年了,長得太茂盛,只好一再遷移,本來是種在菜畦上
被老爺一再的嫌棄,一退再退,只好移居香草園的邊彊地帶
依在檸檬香茅 旁的是萬壽菊,同樣的生命力旺盛,隨便種隨便活,要不是一再的修剪
這下怕不占據了整個園子
很愛檸檬的香氣,不只要種檸,香草品種若有檸檬香氣的也成首選
這香蜂草也是檸檬味的,像薄荷一樣也是很臭賤的
今年這棵甜蘿勒,長得真好,一再的剪,那葉片愈發漂亮
剪了好多給朋友做青醬去,還是一樣茂盛,聽說扦插苗長出的植株會比較矮小
容易老化,葉片也小,反而是用種子孵出來的長得快又好,那就讓它開花收集種子吧
這芸香有股特殊味道,有人覺得香,有人覺得臭,我是屬於後者
當初聽了賣香草老闆介紹,說是可以防蟲,煮綠豆湯時也可加一點
呵呵,防不防蟲倒不是很清楚,只是光聞味道就不喜歡,怎能放入食物中
不過它還真靭命,不管多惡劣的種植環境都有辦法生存,真要剝奪它的生存權還真下不了手
忘了照我那巨無霸的澳洲茶樹,長得像小樹般,應該學做茶樹精油
不然都還不知道該如何消化那麼多的枝葉
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