IMG_3854.JPG  

最近患了失心瘋般    一直想收集香草品種    每天流連在香草區

左看右瞧   愈看愈歡喜   找來有關香草的書籍   坐在香草旁

喝著香草茶   一邊盤算著要如何把老爺拐到花市去   沒個長工

如何把心愛的香草搬回家    無巧不巧朋友想搭便車到玉市

就這樣輕鬆的把難題給解了   一到花市整個精神都來了

現在就來細數這次的戰利品

IMG_3871.JPG    

這棵是我預定中要買的奧勒崗   買回來時聞有著淡淡的披薩味   滿心歡喜的想要等過陣子

來曬些做香料   我習慣剛買回來的花果葉都不食用   要等長新一輪後吃起來才安心

沒想到在向朋友獻寶時   驚覺它的味道跟薄荷好像   上臉書請香草同學會的朋友確認

大家一致認為它是薄荷   齁   薄荷我已經有了   不想再種了   怎麼又敗了一棵呢

好失望   怎麼會發生這種事   當時請兩位老闆確認過   都說是奧勒崗沒錯    怎麼變薄荷了呢

IMG_3872.JPG  

這棵茴香不大   當時有蒔蘿和茴香   兩棵放在一起真的很難分辨誰是誰

也不知道買那棵好    後來看到介紹的牌子上寫著茴香是多年生   蒔蘿是一年生

那當然買多年生的   就這樣帶了這株回家

茴香可幫助消化   利尿   解毒等作用    葉片可做成料理   種子可做香料

IMG_3873.JPG   

這棵馬郁蘭是計畫中的品項   用它泡製花草茶可舒緩神經緊張

添加在料理上可增加食物的美味   曬乾做成香料也不錯

IMG_3879.JPG  

買了兩棵西班牙薰衣草   被家裡的羽葉薰衣和甜薰衣開的花煞到   覺得西班牙薰衣的花

也好可愛   忍不住手癢   當然成為新的戰利品

IMG_3874.JPG  

只有薰衣草花不夠熱鬧   香草區需要增添點繽紛色彩   選了三個顏色的香菫菜

她不僅可以賞花   也可以當盤飾   甚至加入料理或水果酒   還是做成香草醋都適宜

IMG_3875.JPG

IMG_3876.JPG  

搬了這麼多   老爺問阿是買完了沒   好想多搬一些    可是長工已面露不悅

還是見好就收     

我是不是真中了香草的毒   有解藥嗎   呵呵   還好香草的價格親民   

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Jean 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()