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豔陽高照，35度的高溫讓人昏昏欲睡，一定要做點事情才能抵擋睡意，看到已買了幾天的豆腐塊和豆粕


就順手做一做吧


這次一樣用了50塊小豆腐塊、500克豆粕、600克二砂、2瓶米酒、鳳梨、冷開水200克


做法請參考"2012甜酒豆腐乳"


做好後放四個月以上就可以吃了


做出來的豆腐乳不鹹，帶有甜味，吃過的人都說好吃，做法又簡單，很值得一試

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    Jean 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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