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古早味的麥芽膏只加小麥和糯米熬煮而成,所以養小麥的工作格外重要

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  • Feb 04 Tue 2014 23:10
  • 置頂 收心

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今天立春,表示冬天快結束,春天就不遠了,但是持續一、二十天的好天氣

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新春好采頭,老爺拔了好些蘿蔔放地上,看這些圓滾滾的菜頭,怎麼看怎麼可愛

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我的工作室~幸福居手作坊~古早味柴燒麥芽膏


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難得今年過年前天天好天氣,趁著空檔到市場轉轉,今年的青菜都很便宜

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年近了,今年要來挑戰用在來米磨米漿,再用柴燒方式蒸,第一次要在大鍋內炒餡

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