Jean的山居歲月

絲瓜還在生，但收成的瓜幾乎都不能吃，不是炒起來黑黑的，就是整條水水的

雖然棚上掛著十幾條大大小小的絲瓜，幾經思量，與其只能碰運氣收到好瓜

但得犧牲瓜棚下已休耕了半年的五條菜畦，還是拆了吧

拆掉瓜棚，把棚架爛了的竹子和木頭全部收集燒掉，草就用割草機來割

花了兩個小時割完草，還得把草收集起來堆肥，那是很累人的工作，等草堆成像座小山

我的手也幾乎要廢掉了，右手又開始怪怪的，好怕肌肉又拉傷，那年的肌腱炎把我整慘了

現在工作時都要很小心，不過度使用，不太用力，但是工作起來像拚命三郎的我

實在很不習慣事情做一半就停下來，總要做到自己滿意為止，事後再來後悔

哎，人的個性真的很難改變

看看天氣還不錯，老爺又把菜畦整理好，種菜又輪到我了，搶著做是因為

這樣才可以種我想種的菜，要是讓老爺先種，肯定又種我不喜歡的菜

這五畦種了紅鳳菜，雖然已種了二畦，還是在較潮濕的地方再種上一畦

原因無他，紅鳳菜比較不需要照顧，喜歡吃的人較多，多種些皆大歡喜

還種了小刈菜，之前種一畦，全被猿葉蟲吃光光，想說已休耕了半年

而且天氣漸漸涼了，蟲害應該較少吧，最主要的是這是老爺愛吃的菜

然後還種了甜豆，種點不一樣的蔬菜來吃也不錯，還有黃金白菜和菠菜

拿了包粗糠想灑在畦上，可天空開始下起雨來，手也開始痛，想想還是算了

下雨是給農人休息的藉口

來瞧瞧這葉用蘿蔔，陸續採了好多次，最近猿葉蟲愈來愈多，怕全部被他們給吃掉

乾脆全部採下來，這一採怕超過十斤，淋過雨不耐放

就用鹽巴給醃一醃做成雪裡紅，放在冰箱慢慢吃當戰備糧

每個星期可採一次的菊苣，剛開始吃有點苦，吃慣了覺得還好，一想到它有明目功能

還是盡快適應它的口感

拔葉A菜也可以慢慢拔來吃了，剛長出的非常嫩，好好照顧這菜可以採到明年夏天呢

而且還沒有病蟲害，是相當好種的冬季蔬菜