自從愛上烘焙，不僅添購烘焙用具不手軟，對於不斷出版的工具書也難以抗拒
最近又敗了很夯的麵包書，對於書本的編排與照片也愛不釋手
以前買的麵包書都是用看的，自從有了大的攪拌機，坐而言不如起而行
翻呀翻，翻到喜愛的，秤一秤麵粉，照著書上的步驟操作，很容易就可以上手
每次買麵包書，總有著深深的罪惡感，因為我一向只做幾個常做的配方
麵包書是用來消遣用的，無聊時隨手翻一翻，看著操作圖片，想像自己在操作，總是樂在其中
櫃子裡已有很多本了(這只是其中一部份)，每次要下單前總要一再的問自己真的要買嗎
想擁有的念頭一起，就有千百個買的理由，隔沒幾天剛出版的書就到手了
素來聽聞王子教課的好評，已很久沒上課的我，也禁不住好奇，報了名，上課去
順便捧著熱騰騰的書趕流行去簽書
這次上的是墨魚法國和德國條，從來沒用過法國粉，想實際看看老師是怎麼操作的
很認真又風趣的老師
墨魚法國的成品
餡料豐富的德國條
全站熱搜
留言列表
